Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Images

Parmigiana de berinjela (light).

Parmigiana de berinjela


Ecco la ricetta!

- Ingredientes?
2 berinjelas
500g de molho de tomate
200g de mussarela em fatias
100g de queijo parmesão ralado
Azeite de oliva
Manjericão
Sal
Parmigiana de berinjela


- Como se faz? 
1) Corte a berinjela em fatias finas e coloque para grelhar com uma pitada de sal.
2) Em um recipiente comece a montagem: espalhe um pouco de molho de tomate.

Parmigiana de berinjela

Depois as fatias de berinjela. Regue com azeite.

Parmigiana de berinjela

Em seguida vem os queijos.

Parmigiana de berinjela

Mais uma vez o molho de tomate, mas agora coloque o manjericão.

Parmigiana de berinjela

Termine com a camada de queijos.

Parmigiana de berinjela

3) Leve ao forno por 30 minutos a 180°.
4) Pronto!

- Para quantas pessoas? 
4 pessoas

0 comentários.:

Obrigada! Grazie!