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Fagottino de queijo e presunto de Praga.

Ecco la ricetta!


- Ingredientes?
1 massa folhada (usamos aquela de supermercado porque fazer este tipo de massa é um processo longo e bem trabalhoso)
2 tomate em rodelas
300g de mussarela
300g de presunto de Praga (ai, que delicia....)
Orégano, manjericão, azeite e sal.

- Como se faz?
1) Corta os tomates tirando as sementes, adicione o sal, orégano e azeite.
2) Estenda a massa folhada e coloque na parte central o presunto, tomate temperado, manjericão e a mussarela.
3) Feche fazendo um "pacotinho", isto é, feche primeiro os lados maiores e depois os menores. Faça alguns leves cortes na massa para decorar.
4) Coloque no forno a 180° por cerca 30 minutos.
6) Deixe esfriar antes de servir porque isso queima!

- Conselhos?
Podem ser feitos vários "pacotinhos" pequenos ou um grande, como na foto.

- Para quantas pessoas?
4  pessoas




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