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E como calcular a quantidade de massa por pessoa?

Pasta

Sabe, muitas vezes as pessoas nos perguntam como saber qual a quantidade de massa certa para casa pessoa. Nem preciso dizer que não existe uma quantidade certa, cada um de nós comemos quantidades diferentes.
E pensando nisso nós bolamos uma quantidade que poderia ser considerada adequada para cada situação.

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Peixe alla mediterranea.

Cansou de comer filé de peixe empanado e frito?
Te apresento uma receita deliciosa!

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Creme de queijo no pão italiano.

Uma receita super fácil de preparar, gostosa de comer e bonita de ver.


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Spaghetti alla puttanesca.

VIVA A SEMANA DA AZEITONA!

Sempre me perguntei o motivo deste nome: "spaghetti à moda da prostituta". 
Existem várias lendas para explicar o nome, mas a que mais se escuta é que este nome veio da rapidez e praticidade de preparar o prato, dando a impressão de ser um prato bem elaborado, assim, o marido pensava que sua amada esposa tinha passado horas cozinhando quando na verdade ela passava o dia "galinhando" e cozinhava em 10 minutos.